[ad_1]
Tradiční česká vepřo knedlo zelo je klasické české jídlo, které se v naší kuchyni tradičně připravuje. Jedná se o vepřové maso s knedlíky a zelím, které vytvoří lahodnou a sytou kombinaci chutí.
Recept na Tradiční českou vepřo knedlo zelo:
Ingredience:
– 600 g vepřového masa
– 1 kg zelí
– 4 brambory
– 1 cibule
– cukr
– kmín
– sůl a pepř
– máslo
– mouka
– vejce
– mléko
– sádlo
Postup:
1. Maso nakrájíme na menší kousky a osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
2. Na pánvi rozehřejeme sádlo a maso zprudka osmažíme.
3. Přidáme nakrájenou cibuli, přikryjeme poklicí a necháme dusit do měkka.
4. Zelí nakrájíme na jemné proužky a osmahneme na másle s cukrem, kmínem a solí.
5. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozmačkáme je na hladkou kaši. Přidáme vejce, mléko a mouku a promícháme v jednolitý těsto.
6. Z těsta vytvoříme knedlíky, které uvaříme ve vroucí vodě.
7. Hotové maso podáváme s knedlíky a zelím.
Tento tradiční recept na českou specialitu vepřo knedlo zelo je skvělým způsobem, jak si pochutnat na domácí kuchyni. Připravte si ho doma a pochvalte se svými kuchařskými dovednostmi před rodinou či přáteli!
[ad_2]
