[ad_1]
Naše babičky nám vždy připravovaly úžasné pokrmy plné lásky a tradice. Tyto staré dobré recepty jsou pro nás vždycky spojené s teplými rodinnými večery a nezapomenutelnými chvílemi strávenými u rodinného stolu. Jedním z takových tradičních pokrmů je například babiččina klasická bramborová polévka.
Bramborová polévka podle receptu naší babičky:
Suroviny:
– 5 středních brambor
– 1 cibule
– 2 mrkve
– 1 petržel
– 1 štiplavá paprika
– 2 bobkové listy
– sůl a pepř
– majoránka
– olej
– voda
Postup:
1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a zbylé zeleninu na kolečka.
2. Na oleji osmažíme cibuli a zeleninu, přidáme brambory a zalijeme vodou.
3. Přidáme bobkové listy, papriku a vaříme do měkka.
4. Polévku dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
5. Hotovou polévku můžeme zjemnit smetanou nebo zakysanou smetanou.
Takováto bramborová polévka je skvělou volbou na chladné podzimní večery a připomene nám vždy naše babičky, které nám s láskou připravovaly ty nejlepší tradiční pokrmy.
[ad_2]
