[ad_1]
Krátké povídání:
Bramborová pochoutka, kterou zná a miluje každý Čech, je jedním z nejtypičtějších receptů naší kuchyně. Bramborová placička se zelím a kyselou smetanou je pokrm, který se často objevuje na českých stolech, zejména během chladných zimních dní. Tato jednoduchá, ale chutná pochoutka skvěle chutná a poskytuje pocit tepla a sýtosti.
Recept na bramboráky:
Suroviny:
– 1 kg brambor
– 1 cibule
– 2 vejce
– 3 lžíce hladké mouky
– sůl a pepř podle chuti
– olej na smažení
Postup:
1. Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.
2. Cibuli oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.
3. Vejce rozšlehejte vidličkou v míse.
4. Přidejte nastrouhané brambory, cibuli, hladkou mouku, sůl a pepř a důkladně promíchejte.
5. Na pánvi rozehřejte olej.
6. Lžící vytvarujte menší placičky z bramborové směsi a smažte je z obou stran do zlatova.
7. Hotové bramboráky nechte okapat na papírovém ubrousku.
8. Podávejte s kyselou smetanou a jemně nakrájenou kapustou nebo zelím.
Tento tradiční český recept na bramboráky je skvělým způsobem, jak si pochutnat na lahodné a sýté pochoutce, která potěší jak dospělé, tak i děti. Vyzkoušejte ho a dejte nám vědět, jak vám chutnaly!
[ad_2]
