Domů Recepty Zdravé a chutné obědy: Recepty na lehké a vyvážené pokrmy pro celou...

Zdravé a chutné obědy: Recepty na lehké a vyvážené pokrmy pro celou rodinu

[ad_1]
Každý z nás ví, že strava hraje klíčovou roli ve zdravém životním stylu. Je důležité dbát na to, aby naše jídlo bylo chutné, ale současně i vyvážené a zdravé. Proto vám přinášíme recepty na lehké a vyvážené obědy, které si zamiluje celá rodina.

1. Kuřecí salát s quinoou a mixem zeleniny
Suroviny:
– 2 kuřecí prsa
– 1 hrnek quinoi
– 2 rajčata
– 1 okurka
– 1 avokádo
– 1 paprika
– 1 hrnek ledového salátu
– 1/4 hrnku nasekané petržele

Postup:
1. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Osolíme a opepříme podle chuti.
2. Quinou připravíme podle návodu na obalu.
3. Rajčata, okurku, avokádo a papriku nakrájíme na malé kousky. Ledový salát náhodně nasekáme.
4. V míse smícháme všechny ingredience a dozdobíme nasekanou petrželí.

2. Losos s batáty a grilovanou zeleninou
Suroviny:
– 2 filety lososa
– 2 sladké batáty
– 1 cuketa
– 1 brokolice
– 1 cibule
– 2 lžíce olivového oleje
– sůl, pepř, tymián

Postup:
1. Lososa osolíme, okořeníme pepřem a tymiánem a necháme odpočívat.
2. Batáty oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Přidáme nakrájenou cibuli, olivový olej, sůl a pepř a promícháme.
3. Zeleninu nakrájíme na menší kousky a grilujeme na grilovacím plechu až do zlatavé barvy.
4. Lososa osmažíme na pánvi dozlatova a servírujeme s batáty a grilovanou zeleninou.

3. Quiche se špenátem a fazolemi
Suroviny:
– 1 balení listového těsta
– 200 g čerstvého špenátu
– 1 hrnek fazolí
– 4 vejce
– 1 hrnek smetany
– 100 g sýra

Postup:
1. Troubu předehřejeme na 180°C.
2. Listové těsto vyložíme do formy a dno propíchneme vidličkou.
3. Na pánvi orestujeme špenát a fazole.
4. Vejce smícháme se smetanou a sýrem, důkladně promícháme.
5. Do formy s těstem rozložíme špenát a fazole a zalijeme směsí s vejci.
6. Pečeme v troubě asi 30 minut, dokud těsto není zlatavé.

Tyto recepty na zdravé a chutné obědy jistě potěší celou rodinu. Nebojte se experimentovat s různými ingrediencemi a vytvářet své vlastní kombinace. Vaše tělo vám za to jistě poděkuje. Žádný z těchto receptů nebude zbytečně těžký a pomůžou vám udržet si energii na celý den. Přejeme dobrou chuť!
[ad_2]